7 października 2011 r. w siedzibie Kolegium Lekarzy Rodzinnych w Polsce, przy ul. Muranowskiej 1 w Warszawie odbyły się warsztaty dla pielęgniarek edukatorek diabetologicznych i środowiskowo-rodzinnych pt. „Zdrowe żywienie w cukrzycy typu 2”. Do zaprezentowania swoich zestawów posiłków mających zastosowanie w profilaktyce chorów dietozaleznych została zaproszona firma LightBox.
Organizatorem szkolenia była Akademia Kształcenia Ustawicznego Lancet we współpracy z Instytutem Żywności i Żywienia oraz Kolegium Pielęgniarek i Położnych w Polsce.
W szkoleniu uczestniczyło ponad 30 aktywnych zawodowo pielęgniarek, pracujących w szpitalach i przychodniach, w tym rodzinnych oraz w innych placówkach służby zdrowia zarówno państwowych jak i prywatnych. Wykłady przygotowali eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia – dr Magdalena Białkowska i mgr Aleksandra Cichocka.
Firma LightBox, jako partner spotkania, w czasie prezentacji pt.: „Dieta LightBox w profilaktyce chorób dietozależnych” przedstawiła możliwości praktycznej realizacji swojej zdrowej diety.
Prezentacja wzbudziła duże zainteresowanie wśród słuchaczek, mających na co dzień kontakt z pacjentami cierpiącymi z powodu chorób żywieniowozależnych i ich powikłań.
Dieta LightBox, która ze względu na swój skład może być stosowana w terapii chorób układu naczyniowo-sercowego oraz w stanach przedcukrzycowych, jest wygodnym rozwiązaniem dla tych pacjentów, którzy nie mają możliwości samodzielnego przygotowywania sobie posiłków w oparciu o często trudne do wdrożenia zalecenia lekarzy czy dietetyków.
