Zamów! EN

Dieta bogata w wartościowe składniki odżywcze

LightBox LightBox
PORADY ZDROWE ODŻYWIANIE
 

Podstawowa wiedza z zakresu dietetyki wystarczy, aby zapewnić odpowiednią wartość energetyczną posiłków w ciągu dnia i dobrze rozplanować posiłki. Informacje na temat optymalnych proporcji pomiędzy węglowodanami, białkiem a tłuszczami można bez trudu wyszukać w internecie. Nie każdy potrafi jednak skomponować dietę bogatą w mikroelementy. Jakie witaminy i minerały powinna ona zawierać i jak zapewnić, że będziesz je spożywać w odpowiedniej ilości?

dieta pudełkowa witaminy minerały

@ rh2010 - Adobe Stock

Jak zadbać o prawidłową podaż witamin?

Witaminy odgrywają istotną rolę w organizmie, a większość z nich dostarczasz sobie wraz ze spożywanymi posiłkami. Jednak przygotowując śniadanie dietetyczne, sycący obiad czy lekką kolację, nie zawsze zwracasz uwagę na to, czy w pełni zaspokajasz potrzeby ciała. Szczególną rolę odgrywają tu między innymi witaminy z grupy B, które znacząco wpływają na funkcjonowanie układu krwionośnego i nerwowego. W Twojej diecie nie może zabraknąć orzechów i pestek, fasoli, jajek i nabiału, drobiu, ryb, chudego mięsa, wątróbki i zielonych warzyw liściastych.

W okresie słabego nasłonecznienia zadbaj o odpowiedni poziom witaminy D - przy braku ekspozycji na promienie słoneczne skóra produkuje ją w niewystarczającej ilości. W tym celu warto sięgnąć po suplementy (zawsze w porozumieniu z lekarzem) i jeść tłuste ryby, żółtka jaj czy żółty ser. Witamina D, podobnie jak witaminy A, E i K należą do rozpuszczalnych w tłuszczach. Wszystkie spośród nich mają do odegrania istotną rolę w organizmie. Aby uniknąć niedoborów, warto spożywać je w towarzystwie produktów zasobnych w tłuszcze. Witaminę C znajdziesz natomiast między innymi w natce, papryce i cytrusach. W przypadku problemów z kompozycją jadłospisu rozwiązaniem będzie dieta pudełkowa. Warszawa i inne duże miasta to miejsca, w których łatwo znaleźć ciekawą ofertę.

W jaki sposób dostarczać organizmowi optymalną dawkę mikroelementów?

Do mikroelementów zaliczają się równie istotne dla naszego organizmu minerały. Potas wspomaga pracę serca - znajdziesz go m.in. w bananach i pomidorach, wapń to budulec kości - doskonałe źródło stanowią produkty mleczne, podobnie jak fosfor, w który bogate są jaja, mięso i ryby. Selen pomaga usuwać wolne rodniki, chroni komórki przed toksynami i odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy. Znajdziesz go m.in. w orzechach brazylijskich, łososiu, tuńczyku czy wołowinie. Na prawidłową pracę układu krwionośnego istotny wpływ ma żelazo - wątróbka i czerwone mięso są jego najlepszymi źródłami, podobnie jak natka pietruszki. Mangan i chrom usuwają natomiast nadmiar cukru z krwi - znajdzesz je odpowiednio w płatkach owsianych, produktach zbożowych z pełnego ziarna czy kaszy gryczanej oraz kakao, drożdżach, a także strączkach i pełnoziarnistych produktach zbożowych.

Dlaczego catering dietetyczny stanowi dobre rozwiązanie?

Niedobory mikroelementów możesz uzupełniać poprzez suplementację, jednak najlepszym rozwiązaniem jest stosowanie prawidłowo skomponowanej, bogatej w różnorodne składniki odżywcze diety. Do prawidłowego ułożenia jadłospisu przydatna jest wiedza z zakresu dietetyki. Nawet jeśli ją masz, nie zawsze starcza czasu (i chęci) na przygotowywanie pełnowartościowych i urozmaiconych posiłków. Wówczas z pomocą przychodzi catering dietetyczny. Warszawa to jedno z miast, w których oferta jest najszersza. Mieszkańcy stolicy oraz ponad 70 miast mają do wyboru między innymi LightBox. Posiłki LightBox są przygotowywane przez doświadczonych dietetyków. To optymalny sposób na dostarczenie organizmowi wraz z dietą wszystkich niezbędnych mikroelementów, a jednocześnie ogromna oszczędność czasu.

Inne artykuły, które mogą Cię zaciekawić

Kategorie

Ostatnio dodane

Kefir, kiszonki, zakwasy – o co ten cały ferment?
Kefir, kiszonki, zakwasy – o co ten cały ferment?
Superfoods – czym to się je?
Superfoods – czym to się je?
3 przepisy na wegetariańskie Święta
3 przepisy na wegetariańskie Święta
5 świątecznych superfoods
5 świątecznych superfoods
Święta mogą być zdrowe!
Święta mogą być zdrowe!
powrót do góry
Ta strona wykorzystuje pliki cookies w celach statystycznych, reklamowych, a przede wszystkim, aby ułatwić korzystanie z naszego serwisu. Możesz je wyłączyć lub zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookies. Więcej o plikach cookies tutaj.