PL | EN

Kontakt: kontakt@lightbox.pl

tel:+48 513 513 661

Pn – Pt od 10:00 do 18:00

Łukasz Konik

Łukasz Konik

Szef kuchni

W menu na ten tydzień szczególnie polecam:

Omlet hiszpański z warzywami

Omlet hiszpański z warzywami Tradycyjny omlet znany był już ponoć mieszkańcom starożytnego Rzymu. Jedną z wielu odmian lubianych na świecie omletów jest tortilla espanola – w wersji klasycznej przygotowywana na bazie ziemniaków i jaj, z dodatkiem cebuli. Nasza wersja omletu zawiera więcej warzyw, a przede wszystkim paprykę i natkę – doskonałe źródła witaminy C i beta-karotenu oraz mleko i mozzarellę – zapewniające nam tak potrzebny wapń. Baza jajeczna omletu to bogactwo wielu innych witamin i składników mineralnych, a jednocześnie najlepsze źródło pełnowartościowego białka, zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy. Białko z jaja kurzego służy jako wzorzec przy dokonywaniu oceny wartości biologicznej wszystkich innych znanych białek. Jednak z uwagi na obecność cholesterolu jaja nie powinny być często spożywane przez osoby z nieprawidłowymi wynikami profilu lipidowego.

X Zamknij
Ta strona wykorzystuje pliki cookies w celach statystycznych, reklamowych, a przede wszystkim, aby ułatwić korzystanie z naszego serwisu. Możesz je wyłączyć lub zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookies. Więcej o plikach cookies tutaj.